400 g Bucatinipasta (ihålig, tjock spaghetti)
2 buntar tunna sparrisstjälkar
2 färska vitlökar
200 g babyspenat
Hyvlad parmesanost
Olivolja, flingsalt, nymald svartpeppar
Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
Lägg ner sparrisen de sista 1-2min i kokvattnet.
Häll av och tillsätt fint strimlad färsk vitlök, babyspenat, olivolja, och hyvlad parmesanost.
Salta och peppra.
Bränneriets Gård
Nöbbelöv 1303 (hitta hit)
241 93 Eslöv
info@brannerietsgard.se
0413-184 23
Om Bränneriets Gård
Bränneriets Gård erbjuder ekologiskt odlade bär och grönsaker och egentillverkat mathantverk med ursprung från gårdens odlingar. Det finns även ett mysigt café. Välkommen in på en kopp kaffe och härbakat eller en säsongsanpassad lunch!
Öppettider:
Onsdag - fredag 11-17
lördag - söndag 11-15
Röda dagar 11-15, midsommarafton 11-14 och resten av midsommarhelgen stängt.
