Odlingarna

Bär- och grönsaksodlingen är drygt 2ha stor och sköts utan konstgödning och kemiska växtskyddsmedel. Vi välkomnar er ut till en trevlig och vacker besöksträdgård, hittar ni oss där och har frågor om odlingarna, tveka inte att fråga! Ni gäster ska både kunna gå och njuta men även plocka en del själv. Fråga någon av oss innan ni ger er ut för att plocka. På baksidan av gården finns det stora fältet med bl.a. jordgubbar, vinbär och äpple.

Bland bären märks blåbär och jordgubbar. Vinbär, aronia och havtorn finns i mindre mängd.  Dessa mognar fram succesivt under sommaren och har man tur finns det något att plocka ända fram till frosten. Dock är efterfrågan på självplockningsbär större än vad vår odling producerar så aktuell information om vad som går att plocka just nu hittar ni i gröna rutan ovan.

Vi erbjuder också självplockning av bönor, västeråsgurka och majs i mån av tillgång. Det finns ett prunkande blomsterfält, där du kan plocka egna buketter så fort allt slagit ut. På midsommarafton kan du komma och gräva upp din egen potatis. 

Så går det till

Kom som du är! Ta gärna oömma kläder på dig.Ta med eget emballage eller så tillhandahåller vi askar, vid eget emballage väger vi först i kassan. Vuxna får smaka och barn får äta! Tar bären slut så stänger vi självplockningen tills nya mognat fram.

Vad har vi till självplockning? 

Aktuell självplockningssatus hittar du alltid i gröna rutan längst upp på denna sidan.

Vinbär har vi i alla tre färgerna rött, vitt och svart. De mognar någon gång i juli och hänger kvar på buskarna länge ifall de inte tar slut.

Jordgubbar sätter vi nya varje år och de goda, söta rackarna har en förmåga att aldrig räcka riktigt till. Mognar förhoppningsvis fram innan midsommar, men aldrig någon garant för detta.

Blåbären brukar mogna i slutet av juli och sätter ju endast frukt en gång, så när de är slut så är de slut.... Vi har dock tre olika sorter som mognar olika fort så säsongen varar några veckor iallafall. 

Havtorn har vi fem sorter av som alla har olika smak, storlek, färg och mognadstid. De brukar vara klara i augusti och sedan kan man plocka några veckor framåt, beroende på väderleken. Är det mycket varmt så jäser de snabbare på busken. Plockning av havtorn är lite tålamodskrävande då de är små och buskarna har vassa tornar. Ett tips är att plocka där de inte sitter så tätt så fingrarna får plats mellan bären. Havtorn plockas i lite mindre plastaskar då pappersaskarna suger åt sig saften annars. 

Aronia är vårt senaste bär och plockas i september/oktober. Smakmässigt ligger de mellan svartvinbär och rönnbär med mycket strävhet och smaken blir avsevärt mycket godare om bären fryses innan användning. De används mest till förädlade produkter såsom saft, sylt och marmelad och jag brukar säga att de behöver tillsättas syra för att bli riktigt goda. 

Blommor finns i blomsterlandet bakom pergolan och bl.a. hittar ni solrosor, dahlior, vädd, zinnia och en mångfald andra blommor där. Instruktioner till hur ni plockar finns i entrén.